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reinhard
Offline Mitglied
04.12.2008 22:24
noch einen für die kalte Jahreszeit!!Friesenpunsch Zutaten für 4 Gläser: 4 TL schwarzer Tee 75 g weißer Kandis 75 ml roter Johannisbeernektar 75 ml Rotwein 2 Zimtstangen 1 Karambole (Sternfrucht) Zubereitung: Tee mit ½ l kochendem Wasser aufgießen und drei Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und die Teeblätter dabei auffangen. Kandis und Johannisbeernektar, Rotwein und Zimtstangen erwärmen. Heißen Tee unter die Saft-Wein-Mischung rühren. Zimtstangen entfernen, Punsch in Gläser füllen und mit Karambolescheiben garnieren.
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