Zutaten für 4 Portionen:

400 g Mehl
1 Würfel Hefe
50 g Zucker
1 Ei
50 g weiche Butter
150 ml lauwarme Milch

Aus den genannten Zutaten einen Hefeteig herstellen und ca. 30 Minuten gehen lassen.
Dann erneut durchkneten. Auf ein Backblech oder in eine Kuchenform geben und Belag darauf verteilen.

Bei 200 ° ca. 40 Minuten backen.

Gelingt immer!