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Chrissy
Offline Hörer
08.03.2009 22:14
Pfundgericht für 12 Personen jeweils ein Pfund Schweinefleisch Rindfleisch Bauchspeck Pute Hackfleisch das Fleisch Mundgerecht schneiden 1 Pfund Paprikaschoten gem. 1 Pfund Zwiebeln alles klein schneiden 1 Fl. Schaschliksosse 1 Fl. Knoblauchsosse 1 Dose Tonaten ohne Saft 1 Becher Saure Sahne alles in einem großen Topf zusammen mischen und 2 Stunden bei ca. 200-220Grad im Backofen braten. Dazu reicht man Weißbrot, Salat nach Wunsch und natürlich Bier oder Rotwein. Ich wünsche allen einen Guten Appetit
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