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 Kochen
Chrissy Offline

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Beiträge: 3

08.03.2009 22:14
Pfundgericht antworten

Pfundgericht für 12 Personen
jeweils ein Pfund
Schweinefleisch
Rindfleisch
Bauchspeck
Pute
Hackfleisch
das Fleisch Mundgerecht schneiden
1 Pfund Paprikaschoten gem.
1 Pfund Zwiebeln
alles klein schneiden

1 Fl. Schaschliksosse
1 Fl. Knoblauchsosse
1 Dose Tonaten ohne Saft
1 Becher Saure Sahne

alles in einem großen Topf zusammen mischen und 2 Stunden bei ca. 200-220Grad im Backofen braten.

Dazu reicht man Weißbrot, Salat nach Wunsch und natürlich Bier oder Rotwein.

Ich wünsche allen einen Guten Appetit

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